Foodproductie voor merken én groeiende horecaformules
Van productontwikkeling en testbatch tot terugkerende B2B-productie. Yummy Yums ontwikkelt en produceert foodproducten en maaltijdcomponenten volgens overeengekomen receptuur en duidelijke productspecificaties.
Jouw productiepartner voor componenten, sauzen en complete producten. Van een gerichte proefproductie naar structurele productieruns.
Over Yummy Yums Food Lab
Yummy Yums begon vanuit liefde voor smaak en productontwikkeling.
Vanuit onze productiekeuken aan de Benno Premselastraat 70 in Rotterdam-Nesselande werken we voor foodmerken, ondernemers en professionele horeca- en foodservicebedrijven.
We vertalen receptuur naar reproduceerbare productie. Small batch blijft een eigen instappunt; voor groeiende formules werken we aan terugkerende productie op basis van afgestemde productspecificaties en productieafspraken.
Voor wie we werken
- Foodmerken: Voor merken die ontwikkelen, lanceren en hun productie structureel willen organiseren.
- Winkels & delicatessen: Voor winkels die een eigen saus, spread, snack of huisproduct willen aanbieden.
- Horeca & restaurantgroepen: Voor groeiende horecaformules die componenten en signature producten centraal laten produceren.
- Franchise & meerdere locaties: Voor formules die receptuur, porties en bereiding willen standaardiseren over hun locaties.
- Foodservice & cateraars: Voor bedrijven die productie uitbesteden en hun teams op afwerking en service laten focussen.
Wat je van ons kunt verwachten
- Productie volgens afgesproken receptuur
- Reproduceerbaarheid als uitgangspunt
- Standaardisatie voor meerdere locaties
- Proefproductie én terugkerende runs
- Direct contact met je productiepartner
- Productiekeuken in Rotterdam-Nesselande
Van receptuur naar terugkerende productie
Jouw productiepartner voor componenten, sauzen en complete producten. Van een gerichte proefproductie naar structurele productieruns.
Foodproductie voor horeca & foodservice: productie volgens overeengekomen receptuur en productspecificaties. Een proefproductie is een optionele start naar structurele runs.
Lees ook over productontwikkeling en testbatches of small-batch foodproductie. Aantallen, planning, verpakking, temperatuur, houdbaarheid en logistiek bepalen we per product en traject.
Bespreek je productie.
Deel je receptuur, productvraag en gewenste productie. We stemmen specificaties, calculatie en uitvoering af voor een eerste run of terugkerende productie. Ook productontwikkeling en wine & food pairing vraag je hier aan.
Je kunt ook direct mailen naar info@yummyyums.nl of een bericht sturen via WhatsApp (085-1308433).